【歩く京蒸】はヒーラー料理人に進化していきます

年末から始まった

無化調が当たり前

出張料理人【歩く京蒸】

 

 

 

４回目の

やまさんキッチンです

 

 

 

『女性の一生のキレイ＆

元気をリードする』

 

 

お顔のゆがみと

ココロの軸を整える

美容整顔師

salon de miu オーナーの

miwaです♡

 

 

 

女性がhappyに生きていくため

内面美＆外見美ともに

人生の質の向上を提供します

 

 

今回は

ランチやまさんキッチン！

 

 

 

お昼の方が

出やすいみなさんと！

 

 

 

個性學の村元先生が

週末の脳歯科🦷藤井先生の

講演会&診察に参加されるので

 

 

 

せっかくの機会！

村元先生に

召し上がっていただきたい💖

と企画しました

 

 

 

出張料理人👩‍🍳の朝は

速いっ💦

 

 

前々日からの

食材の調達

 

 

 

前日からの

下ごしらえ

 

 

 

生産者さんの想いをくんで

食材と対話する

 

 

 

最近では

本格的に猟もはじめて

さばくのもはじめて

すっかり猟師化計画

 

 

 

この2時間半のコースに

24時間以上かけとるん⁉️

 

 

 

やまさんの料理は

まさに

ご神事✨✨

 

 

 

ウソ偽りがなく

真っ直ぐで真摯に

料理に向き合われています

 

 

▲

ストレスを与えず

米粉がエサの玉子の黄身は

 

白い！

 

 

 

この玉子で

たまご豆腐を作ると

 

 

白い！！

 

 

ジビエの下ごしらえも

ハンターが誰か？

さばいたのが誰か？で

全く味が違うんだそう💦

 

 

 

前日の夜から

ご飯抜きだったので

だんだん見学してるのが

つらくなります🤣笑

 

 

 

時間になりました！

みなさん

お集まりになりましたよー

 

 

 

▲

料理人から

こだわりの食材選び

こだわりの無化調方法のお話

 

▲

今回のメニュー

 

 

 

お魚が苦手な村元先生にも

出汁から

対応してくださいました

 

 

 

詳しいメニューは

料理人からどうぞ💖

⬇️

年末から

出張料理人のテスト試走期間

 

 

 

そろそろ

見合うべき対価を

いただく時期になったので

 

 

 

8,000円（プラス交通費、場所代）から

5月から15,000円に

変更になるそうです

 

 

▲

実際のところ

無化調じゃなく無点灯💡

 

 

 

サムライ料理人

武士は食わねど高楊枝

 

 

 

とはいえ

妻も子もおりますゆえ

背に腹はかえられぬ

 

 

 

お客さまのためにしか

ならない料理を出されてますが

 

 

 

ご自身と家族が

生きていくためにならないと

 

 

 

高い志は

続けていけませぬ✨✨

 

 

 

魂と胃袋が震える

カラダが喜ぶ料理

 

 

 

リクエストあれば

お声かけください💖

 

 

 

24時間以上に及ぶ戦い

おつかれさまでした♡

 

▲

音響免疫チェアで

英気を養って

次なる戦いへいざ出陣🪖

 

 

音響免疫チェア | 40代女子の顔のゆがみと心と人生を整える福山市の小顔矯正サロンオーナーmiwa

 

 

 

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